MENU DU 31 DECEMBRE 2011
La courgette sort ce soir
Elle a mis ses chips noirs
Les gambas des jeunes ballerines
Croise le raviole en verrine
C’est le tango du homard
Qui ne connaît pas la mare
Le foie gras de canard
Traite le Monbazillac de pinard
Il fait le lit des importuns
Arrose, au muscat, le mesclun
Ta gelée fondra au cagnard
Si tu ne pistaches ton abricot
Le millefeuille fait craquer son corset
Son corset cabossé
La betterave cardinale
Pleure sa larme matinale
Sirop de Balsamier
Coule du beau palmier
Un médaillon sur la jolie poitrine
Trouve là sa vitrine
La langouste langoureuse
Etend sa queue aventureuse
Au milieu des agrumes
Dépouillés de leurs costumes
Sous les grands pins d’épices
Le crottin dans l’ombre propice
Voit passer Chavignol
Dansant la Carmagnole
Le nougat blanc pleure
Une larme de miel affleure
C’est toute la Provence
Qui s’avance
Au devant du coulis d’ananas
Que le lait de coco taquina
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